美味音乐大奖 佛山美食节嗨不停
| 来源：佛山日报 编辑：肖烨 2014-11-24 10:29 |
三水广香鸡、高明三洲黑鹅、顺德双皮奶、南海西樵大饼……21日，在东方广场举行的2014（第十二届）佛山美食节上，五区特色美食集体亮相，吸引5万人次来感受“舌尖上的佛山”。据悉，本届美食节，佛山本土参展商数量达到历年之最。
佛山名菜受追捧
2014佛山美食节以“发掘佛山名菜名店，唱响粤菜味道正宗”为主题，为此特别评出20道“首批佛山名菜”。昨日，荣获“首批佛山名菜”荣誉称号的商家代表，在市民的集体见证下，领取了奖牌和证书。其中，获佛山名菜称号的均安大板桥蒸猪、强记均安烧猪、大良炸牛奶、得心应手（扎蹄）更在美食节上参展，当即受到市民的热捧。
在均安大板桥蒸猪的展位前，排队买蒸猪的市民围了一圈又一圈。尽管今年大板桥均安蒸猪论斤售卖，50元/斤，依然受到市民的超热追捧，一时展位上的均安蒸猪售罄。大板桥农庄负责人李耀苏说：“佛山街坊很给面子，今天卖掉300斤蒸猪和烧猪应该没问题，估计周末人气会更旺。”
记者从民信甜品店了解到，他们刚荣获佛山名菜的大良炸牛奶也受到市民热捧，一天下来已经卖掉2000份炸牛奶；而他们的另一知名佛山名小吃——10元一份的双皮奶，一天也卖了800份。
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