什么元素最能代表广州?粤语、粤菜和节俗
来源:羊城晚报 编辑:肖烨 2014-10-29 09:28 |
“广州有满天‘星星’,‘弯月’也不少,但为什么独缺‘八月十五的月亮’?”最近微信圈里热传《热爱广州的60个理由》,但广州到底有什么最值得向世界推介的?广州可以用什么方法向世界推介自己?昨日,围绕这两个问题,广州市委外宣办组织的“我向世界推介广州”征集活动继续延伸,范以锦、彭澎、胡刚、劳毅波等专家学者和网络大V们开展了一场“头脑风暴”。
最代表广州:粤语粤菜
什么元素最能代表广州?花城?小蛮腰?粤语?粤剧?美食?节俗?……岭南文化学者饶原生前晚请网友投票并统计了结果。“结果网友们吵得翻天覆地,排在第一名的是粤语,第二名是美食,第三名是节俗。”
对此,知名评论员万庆涛说:“说到美食,成都经常被联合国评为美食之都,没有广州的份儿,这也是很有意思的事情,广州太低调。”
对于网友的投票结果,媒体人薛乐表示认同。他生于广州,长于广州,但他直言:“广州挺牛的,但很多方面都不是最牛,比不上北京、上海和香港,甚至于杭州西湖、雷峰塔和白娘子的故事,好像都比我们广州拿得出手。”
他认为,互联网思维下,不一定要找最大、最棒或最好的,“马云有一句话:因小而伟大。我觉得广州跟我去过的很多城市相比,是一座最包容的城市,这是我心目中所理解的广州的城市特质,这个特质不是什么高大上,但对普通人来说很有吸引力,它是温馨的、舒适的。而最能体现上述气质的,薛乐认为一是粤语,二是粤菜。
劳毅波谈到粤菜国际化时,建议行业协会作进一步引导,把主要的食材的名称用中英文写出来,比如猪扒是什么,咕噜肉是什么,猪脊骨是什么。“那么外国友人喝汤的时候就不会犹豫,不会担心有蛇、蝎子之类的东西。”
“恭喜发财”可否作口号
东西南北中,发财在广东。饶原生说,网友们提醒他广州还有一个特质——千年商都。
“1757年广州一口通商,全世界的人流、物流都往这里流动。美国独立第二年,第一支商船就开往广州,因为广州是最容易赚钱的地方,是一个恭喜发财的地方。历史上广州可以让人发财,今天也有很多人在广州发财。”饶原生说,广州市的“市”,是市场的“市”,“广州人最能做生意,而且是和气生财。”
饶原生认为,每年的广交会就是带领大家发财的平台。
劳毅波对此表示赞同。“广州可以用四个字作为城市口号——恭喜发财。”他说,恭喜发财,欢迎到广州,世界为利而来,也为利而存。在广州有商业的利益,也有文化的利益,这是一个利好的城市,也是一个利多的城市。“那么多的‘利’汇聚在这个城市,我觉得可以提炼为‘恭喜发财’的口号,翻译成各种语言向世界传播。” |
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