2014广东连州菜心节开幕 十名百岁老人受聘旅游代言
| 来源：中国新闻网 编辑：肖烨 2014-12-13 09:29 |
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连州副市长陈世文用菜心包饺子 徐伟跃 摄
中新网清远12月12日电 (唐贵江 徐伟跃)2014连州菜心节12日在该市文化广场举行，据悉，今年连州菜心已被确认为“国家地理标志保护产品”，今年菜心节举行了“寿星千岁宴”、“龙潭水上菜市”等活动，更有十名百岁寿星当天齐聚一堂，被集体聘为连州旅游的形象代言。
本次活动由清远连州市政府主办、连州爱地旅游集团协办，与往年相比，本届连州菜心节不仅打出了美食牌、特产牌，更亮出了长寿牌、旅游牌。除了连州菜心义卖、连州美食一条街等招牌“菜式”，今年的“寿星千岁宴”、“龙潭水上菜市”等活动也让广大游客充分体验连州菜心节的独特魅力。
连州菜心可以生吃，为何连州菜心会有独特的清甜？原来，粤北连州秋冬季节昼夜温差大，经霜后的连州菜心为了抵御寒冷，会将淀粉类物质转化成糖类，因此种出来的菜心更清甜、细嫩、爽口、汁多。
连州市副市长陈世文介绍了一组数据：2011年，连州市菜心种植面积仅为1.8万亩。今年则为12万亩，预计产值突破13亿元。由于打响了品牌，加上质量保证，连州菜心的价格也从首届菜心节举办前的1至2元1斤，增长到了目前每斤5元左右，广大菜农受益。
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