质疑中生长

　　学校渐入佳境，孔素英却发现婚姻出现了问题。孔素英至今坚持说，她发现荣兰祥有外遇，而荣兰祥的脾气也更加暴躁，经常打她。

　　她出示了几份医院伤情鉴定，身上多处刀伤疤痕，她说那是荣兰祥多年家暴的痕迹。

　　熟悉内情的人告诉南方周末记者，荣兰祥的脾气有些怪，回到家常常莫名骂人，但有时又会独自对着卫生间的镜子发呆，默默流泪。而另外一位荣家的家属则告诉南方周末记者，荣兰祥有时也会在女儿们面前流泪，讲述自己的婚姻不幸，但女儿们都知道他经常打骂母亲，不愿意和他在一起。

　　孔素英已经不止一次对媒体说，荣兰祥就像《不要和陌生人说话》里的男主角，性格古怪，有一次她在校园里和一位老教师聊天，被荣看到，就骂她作风不好，回家又是一顿打，类似的怀疑和毒打还有很多次。

　　但孔素英也自辩说，她其实还很照顾荣兰祥的名誉。“离婚时也没有说出他有外遇的事儿，只是说夫妻感情不和”。她还说他们共育有六个子女，但离婚时，也只跟法院说有两个孩子，“他是人大代表，六个孩子太多了，对他影响不好。”对于这些说法，荣兰祥拒绝向南方周末记者证实或证伪。

　　在孔素英看来，荣兰祥对她太狠，不恋旧情，这次跨省打架，就是极端。“他是有预谋的，为了争夺那套房产，带人去，还带着摄像机，拍下冲突中有利于自己的画面。”

　　家事纠纷、跨省打架事件对于蓝翔的更大影响已经切实发生。“这是蓝翔最危险的时刻，不是一场台风，更厉害，简直就是‘灭风’，真是要灭了我才好？”他正说着，忽见一只苍蝇从鼻尖飞过，他停下话头，抬手猛然一晃，却没能抓住苍蝇，那瞬间，显示出凌厉之势，但稍顿，又拿手抹了把脸，一脸无奈，突然显得十分憔悴。

　　荣兰祥告诉南方周末记者，到年底将损失1.8亿，招生人数也在近期锐减了八九成。

　　教学水平、广告策略、学生管理模式……这些如今众所周知的质疑，已经困扰了蓝翔很长时间，但确实都不如这次来得猛烈。

　　一位2007年就离职的老教师告诉南方周末记者，他是在蓝翔学习后，留校做的老师，教厨师理论课，自己不太会炒菜。像他这样的厨师老师，还不止一个。

　　南方周末记者采访到的多位老师和管理人员，确实都是曾经的学生留校。张朝峰当初也是蓝翔短期班三个月学习后，就留校任教了，那时是1993年，工资就一千多一个月了。但他不认为这样的老师水平差。

　　32岁的孙双，是烹饪专业实习班的指导老师，这天正在实习车间里指导学生做菜。一个大厅，分列着一排排灶台，围着数十个身穿白色厨师服戴着厨师帽的学生，而灶台旁边的长条桌上，一溜儿放着一排炒好的菜，孙双一个个品尝，然后在各位学生的作业本上写上评语，“火候不够”或者“再放点盐”。

　　孙双告诉南方周末记者，学厨师的学生，一般三年或者四年制，其中有两年是灶台实习。他曾经在酒店做过大厨，通过招聘进入蓝翔，当初就觉得蓝翔的广告做得好，进来后也感到收入稳定一些，而工作时间也比原来有条理。

　　两年实习期，他要教会学生四大菜系的400道菜。每道菜成本有高低，平均20元一道，一个学生在校实习期间，耗材就要五六千，而他们的学费是一年六千多。

　　包括荣兰祥在内的多位管理层说，职业教育就是就业教育，是花钱教育。没有实际耗材，掌握不了真本事，就业自然不行。

　　而关于耗材，外界的质疑声也不少，其中之一是关于挖掘机。有媒体援引离职蓝翔的老师说，蓝翔宣称一个挖掘机学员两个月实习期间计划耗油量是600升，但实际往往做不到，学员因此也不能有足够的上机时间，无法掌握挖掘机技能。

　　先学一两年理论课，然后再进入实习，是蓝翔的基本模式。面对质疑，蓝翔有自己的一套解释。汽修专业的老师徐超说，学生的文化程度不一，实习的时间也不一样，一般6-8周，学生有爱学不爱学之分，最后成绩自然不一样，那些成绩不好的进了社会工作自然不顺，发几句骂学校的牢骚也难免。

　　事实上，正如荣兰祥自己所说，蓝翔的很多制度，老师也不能完全接受，比如退学制度，“学生退学老师要埋单”。按照他的说法，学校花了很长时间，才实现了这个目标。