奶农倒奶现象愈演愈烈 广东散户鲜奶被拒被迫卖牛(5)
| 来源：广州日报 编辑：肖烨 2015-01-12 09:44 |
乳企牧场谈判：
广东市场已基本谈妥
广东省奶业协会会长陈三有表示，广东省相关管理部门会找乳企协商其与奶农之间的价格，毕竟本地一年15万吨生奶产量并不多，沟通协调到位应该可以继续完成收购。“我们的想法就是谁家的孩子谁来抱，乳品企业去年和哪家养殖场签约，今年还负责哪个场。就算价格没有谈拢，也可以先把奶收了，毕竟这个行业需要大家一起共渡难关。”
王丁棉告诉本报记者，广东乳企和牧场之间的谈判经多方协调，已基本谈妥，最后很大可能以奶农降价3%~5%结束这场“拉锯战”。
反思
养殖加工两张皮
变数多 风险大
专家建议，要出台应急政策，督促乳品企业履行收购合同，做好生鲜乳收购，落实奶农救助补贴；长远应构建现代奶业生产经营体制，向规模化养殖转变，提升竞争力，从根本上帮助奶农摆脱“倒奶杀牛”养殖悲剧。
“国外企业一般是先有养殖场再加工，奶农是乳品企业的股东，二者构成紧密联系的利益共同体。但国内乳业产业是两张皮，养殖和加工相互独立，主要靠合同供奶，变数多风险大。”冯艳秋建议，中国乳业应向养殖、加工、销售一体化方向发展，实现产业融合。
本地鲜奶未必调价
收购价跌会不会影响鲜奶价格？王丁棉认为，奶源价格仅是产业链一部分，不一定导致终端产品大幅降价。今年本地产品价格难有大幅波动。“部分品种可能继续开打价格战，但本地鲜奶难有明显价格松动。”一业内人士认为。（文/记者叶卡斯、涂端玉 除署名外 图/广州日报记者邵权达）
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