加入收藏  繁體中文  网站地图

您现在的位置:首页 >> 国内新闻 >> 内容

中国古酒文化高峰论坛:中国的酒文化就是一部中国文明史

时间:2020-11-30 13:22:16 点击:4864

核心提示:2020年11月29日,在初冬的杭州瑶山书院,来自全国16个省的百余位古酒收藏爱好者,参加了由瑶山书院、寒江雪艺术馆共同主办的“中国古酒文化高峰论坛”,并举行了中国古酒壹号酒庄、中国古酒文化博物馆揭牌仪式。...

    (中外新闻网 杭州报道)2020年11月29日,在初冬的杭州瑶山书院,来自全国16个省的百余位古酒收藏爱好者,参加了由瑶山书院、寒江雪艺术馆共同主办的“中国古酒文化高峰论坛”,并举行了中国古酒壹号酒庄、中国古酒文化博物馆揭牌仪式。
    会上,瑶山书院院长徐国良首先致欢迎词;邱季端先生发表了《中国的酒历史就是一部中国文明史》的演讲;马世川先生讲解的古酒的化学成分以及有益菌对人体的作用;陆汉彬先生汇报了历史上古酒的知名品牌;王树枝先生发表了《从拉菲红酒在中国的营销看古酒的潜在经济价值》;原中国收藏家协会玉器专业委员会主任姚政先生做了总结发言。会上,播放了中央电视台拍摄的古酒节目。会议现场举办了“古酒品鉴会”,50瓶各历史年代的美酒散发出醇郁的芳香。博物馆里数千瓶古酒争奇斗艳,令人目不暇接。


    “杯小乾坤大,壶中日月长”。社会考古发现,远在七千多年前到一万多年前,大量陶制和玉石的酒器就出现在中华大地,更有饮酒制订国事方略大型陶制和玉石的宏大雕塑群像,人像达到两米五,盛酒的陶器有一米五高,可见当时的农业、酿酒业、玉石加工制造业和制陶业已经非常发达了。
    酒文化物证说明,中国远在七千到一万多年前,已经进入了文明时代。
    一个象形字“酒”,从红山、良渚、三星堆穿越到甲骨文、金文,直到现代大规模施行简体字,酒字的形状没有被简掉,始终如一。


    酒作为饮料、药物和祭祀用品延续到夏商周步入了黄金时代,黄铜和青铜酒器艺术造型和工艺技术达到登峰造极的境界。此时的金属酒器,生活在高科技时代的现代人无法复制。
    “酒池肉林”典故虽是历史悲剧,也是商周中国政治、经济、文化的缩影。
    酒文化,和中国的文明史如影随行。所有的政治事件,经济活动,日常生活,诗词歌赋,琴棋书画无不展现了中国酒的文化张力。

作者:中外新闻社  来源:本网站

    中外新闻社·中外新闻网合作伙伴和友好机构:
  • 国际奥委会市场开发委员会
  • 土耳其共和国驻华大使馆
  • 波黑共和国驻华大使馆
  • 卢森堡大公国驻华大使馆
  • 波兰共和国驻华大使馆
  • 斯洛伐克共和国驻华大使馆
  • 巴基斯坦共和国驻华大使馆
  • 毛里求斯共和国驻华大使馆
  • 约旦哈希姆王国 驻华大使馆
  • 匈牙利共和国驻华大使馆
  • 蒙古国驻华大使馆
  • 尼日利亚共和国驻华大使馆
  • 阿曼苏丹国 驻华大使馆
  • 突尼斯共和国驻华大使馆
  • 保加利亚共和国驻华大使馆
  • 捷克共和国驻华大使馆
  • 卡塔尔国驻华大使馆
  • 立陶宛共和国驻华大使馆
  • 卢旺达共和国驻华大使馆
  • 塞尔维亚共和国驻华大使馆
  • 摩尔多瓦共和国驻华大使馆
  • 孟加拉人民共和国驻华大使馆
  • 吉尔吉斯斯坦共和国驻华大使馆
  • 尼泊尔联邦民主共和国驻华大使馆
  • 阿拉伯埃及共和国驻华大使馆
  • 乌克兰共和国驻华大使馆
  • 吉尔吉斯斯坦共和国驻华大使馆
  • 阿尔及利亚民主人民共和国大使馆
  • 斯里兰卡民主社会主义共和国大使馆
  • 联合国附属机构北北合作组织
  • 联合国城市管理最佳范例指导委员会
  • 联合国/国际生态安全合作组织
  • 以色列国家科技部
  • 中俄“友谊”科技园
  • 奥地利因斯布鲁克奥运村
  • 莫桑比克奥林匹克委员会
  • 澳门奥林匹克委员会
  • 乌干达国驻广州总领事馆
  • 美国英德利有限公司
  • 台湾中华和平统一大同盟
  • 台湾中华文化交流协会
  • 菲律宾苏碧湾钻石娱乐公司
  • 西班牙华人联合会
  • 台湾中华经贸发展协会
  • 法国--广东协会
  • 法国蒙彼利埃政府投资部
  • 加拿大《今日中国·文汇报》
  • 英国曼彻斯特投资与开发部
  • 新加坡ATS电脑中心
  • 新加坡新神州艺术院
  • 俄罗斯“万”企业集团
  • 日本国际事业开发中心
  • 比利时瓦隆区贸易发展协会
  • 芬兰芬西门公司
  • 意大利欧洲华人报社
  • 加拿大圣约翰市市政府
  • 加拿大列治文市市政府
  • 加拿大列治文市教育局
  • 芬兰赫诺拉市市政府
  • 澳大利亚Prime Land Group公司
  • 马来西亚《星洲日报》
  • 菲律宾商报
  • 印尼国际时报
  • 柬埔寨皇家慈善基金会
  • 柬埔寨王国商务部
  • 澳大利亚费尔法克斯传媒集团
  • 澳大利亚3AW 广播电台
  • 伊朗驻华使馆文化部
  • 巴基斯坦驻华使馆新闻文化部
  • 台湾台中市政府新闻局
  • 台湾新北市政府新闻局
  • (台湾)中国两岸文经交流协会
  • 澳大利亚宝活市政府
  • 阿富汗《阿富汗之声》通讯社
  • 伊朗报业集团—古都斯日报
  • 阿曼《和平》杂志社
  • 伊朗共和国通讯社
  • 坦桑尼亚《光明报》
  • 联合国儿童基金会
  • 全球品牌联盟总会
  • 希腊《中希时报》
  • 美国洛杉机《世界日报》
  • 加拿大多伦多《世界日报》
  • 菲律宾依罗戈斯时报
  • 美商国际集团》
  • 加拿大《星星生活周刊》
  • 加拿大《环球时报》
  • 加拿大加中贸易理事会
  • 日本女王汉方研究所
  • 加拿大大西洋商会
  • 美国《中美邮报》
  • 美国洛杉机《水星报》
  • 美国国际日报
  • 加拿大多伦多在线网
  • 美国纽约在线网
  • 台湾亚洲生活网
  • 芬兰《经济生活》杂志
  • 芬兰《妇女》杂志
  • 芬兰工业联合会
  • 瑞典日报社
  • 中外新闻网(www.zwxw.net) © 2021 版权所有 All Rights Reserved.
  • 中外新闻网 郑重声明:未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反,追究法律责任
  • 中外新闻网备案许可证编号:京ICP备12011537号 北京市公安局网站备案批准文号:11010802011816
  • 北京市东城区广渠门北里55号金桥国际A2621室 電話: 010-82207159 传真:010-82207159